Pimenta de Neyde

 

Predstavlja retki prirodni hibrid izmedju chinense i annuum vrste. Ima vise karakteristika chinense sorte.
Ime Neyde je dobila po zeni Neyde Hidalgo koja ju je otkrila u divljinama Brazila.
Po izgledu se moze svrstati i u ukrasne (ornamental) sorte.
Sazreva od tamno ljubicaste skoro crne boje do nesto svetlije ljubicaste.
Obicno ovakve chili paprike pri punoj zrelosti postaju crvene sto ovde nije slucaj.
Prelepa i veoma rodna biljka.

Ljutina na skali od 1 do 10: 7 (Scoville scale: 150.00-200.000)
Zemlja porekla: Brazil
Sorta: Capsicum chinense

Nagalah

 

Sorta uzgajana u The State University of New Mexico i predstavlja mix izmedju Naga (Bhut Jolokia) i Douglah paprike. Dozreva od zelene do jarko crvene boje. Veoma ljuta. Plodovi imaju naboran izgled i pod povoljnim uslovima cesto je produktivnija od izvornih sorti od kojih je nastala.
Plodovi su duzine oko 7 cm.

Ljutina na skali od 1 do 10: 10 (Scoville scale: 900.000-1.000.000)
Zemlja porekla: USA
Sorta: Capsicum chinense 

Madame Jeanette

 

Poznata i kao Suriname Yellow. Egzoticnog vocnog ukusa na tragu ananasa i manga. Po jacini je slicna Habanero paprikama sa jacom aromom. Moze se uspesno gajiti i u zatvorenom prostoru.

Ljutina na skali od 1 do 10: 8 (Scoville scale: 125.000-325.000)
Zemlja porekla: Suriname
Sorta: Capsicum chinense 

Habanero Gambia Orange

 

Narandzasta varijanta veoma ljute Zapadno Africke Habanero paprike. Imaju debelu opnu i velicine su otprilike 4X4 cm. Veoma rodna i lagana za gajenje. Pogodna za sve namene. Ima karakteristican vocni miris i ukus kao i ostale Habanero sorte. Habanero se razmnozio po celom svetu. Domovina originalne sorte je poluostrvo Jukatan u Meksiku.

Ljutina na skali od 1 do 10: 8 (Scoville scale: 200.000-300.000)
Zemlja porekla: Gambia
Sorta: Capsicum chinense 

Giant Rocoto

 

Rocoto sorta veca od standardnih Rocotosa. Plodovi velicine omanje jabuke, puna saka. Debela i socna, srednje ljutine. Zgodna za punjenje. Voli malo hladnije letnje vreme.

Ljutina na skali od 1 do 10: 6 (Scoville scale: 30.000-50.000)
Zemlja porekla: Mexico
Sorta: Capsicum pubescens 

Ecuadorian Brown

 

Paprika koja se dobro prilagodila blazoj Evropskoj klimi. Od nje se najcesce pravi aromaticni zacinski prah.
Dozreva od tamno zelene do cokoladno braon boje kada dostize punu zrelost. Odgovara joj suncano vreme. Plodovi su dugi oko 10 cm. Jednostavna za gajenje.

Ljutina na skali od 1 do 10: 7 (Scoville scale: 20.000-50.000)
Zemlja porekla: Ekvador
Sorta: Capsicum chinense 

Burkina Yellow

 

Poreklom iz Zapadne Afrike. Cesto je zovu i Africki Scotch Bonnet.Dugacke oko 5, precnika 4 cm. Sazrevaju od svetlo zelene do zute boje

Ljutina na skali od 1 do 10: 8 (Scoville scale: 100.000-325.000)
Zemlja porekla: Burkina Faso
Sorta: Capsicum chinense 

Bolivian Rainbow

 

 

Legenda kaze da se ova sorta vec vekovima uzgaja u Boliviji.
Ono sto se prvo moze videti je prelepa biljka na kojoj paprike pocinju dozrevati od sjajno ljubicaste preko zute i narandzaste pa sve do crvene boje kada plod dostize punu zrelost.
Sve faze rasta su odjednom prisutne sto biljci daje poseban izgled. Moze se podjednako uspesno gajiti unutra u saksiji i napolju u basti.
Lagana za gajenje i veoma rodna.

Ljutina na skali od 1 do 10: 6 (Scoville scale: 10.000 - 30.000)
Zemlja porekla: Bolivia
Sorta: Capsicum annuum (Ornamental pepper)

Bolivian Bumpy

 

 

Nastala izmedju Bolivian Rainbow i Yellow Bumpy.
Zreli plodovi su zute boje i imaju purpurno-bakarne nijanse.
Duzina ploda je oko 3 cm. Grmoliko rastu i mogu se cuvati i u manjim kontenjerima.

Ljutina na skali od 1 do 10: 7 (Scoville scale 150.0000 - 200.000)
Zemlja porekla: Bolivia
Sorta: Capsicum chinense

Big Black Mama

 

Paprika je nastala ukrstanjem Naga Morich i 7 Pod Douglah chilija. Ukrstio ih je uzgajivac Troy Primo. Zreli plodovi su kvrgavi, tamno smedje boje. Veoma je ljuta duzine oko 6 cm. Prilicno stabilna sorta.

Ljutina na skali od 1 do 10: 10 (Scoville scale 1.000.000)
Zemlja porekla: USA
Sorta: Capsicum chinense 

Avenir

 

Najvise podseca na Habanero paprike. Sazreva od zelene preko narandzaste do crvene boje. Krupnih plodova, iznadprosecne ljutine.

Ljutina na skali od 1 do 10: 9 (Scoville scale: 350.000-575.000)
Zemlja porekla: West Africa
Sorta: Capsicum chinense

Mini Rocoto Brown

Patuljaste biljke sa sitnijim plodovima. Bogato radja i dozreva nesto ranije nego sto je uobicajeno za ostale Rocoto sorte.
Okrugli plodovi tamnosmedje boje velicine oko 2,5 cm. Veoma socni, srednje ljutine.
Inace Rocoto sorte se ne ukrstaju sa ostalim paprikama sto zna biti problem ako se gaje sve zajedno.
Nagadja se da je zemlja porekla Peru ali to nije zvanicno potvrdjeno.

Ljutina na skali od 1 do 10: 5 (Scoville scale: 40.000 - 60.000)
Zemlja porekla: Nepoznata
Sorta: Capsicum Pubescens

Farmer's Jalapeno

Paprika iz Jalapeno porodice veoma cudnog izgleda.
Karakterise je veoma ispucala opna pa neki plodovi vise lice na krompir nego na papriku.
Ispod hrapave opne krije se veoma ukusna i socna paprika slabe ljutine ali bogatog ukusa.
Narasta u raskosnu biljku velikih plodova.

Ljutina na skali od 1 do 10: 4 (Scoville scale: 6.000 - 10.000)
Zemlja porekla: USA
Sorta: Capsicum annuum

Aji Panca Lima

Paprika poreklom iz oblasti Lime, glavnog grada Perua. Ima veoma krupne plodove.
Odlicna za susenje i mlevenje gde u obliku ljutog praha njena smokey aroma dolazi do punog izrazaja.
Uspeva i u Evropi ali najbolje rezultate daje u zemlji porekla gde moze biti visegodisnja biljka.
Poznatija po karakteristicnoj aromi nego po ljutini. Po popularnosti ne zaostaje mnogo za zemljakinjom Aji Amarilo.

Ljutina na skali od 1 do 10: 2 (Scoville scale: 1,000 – 1,500)
Zemlja porekla: Peru
Sorta: Capsicum chinense

7 Pot Primo Orange

Sazreva od svetlo zelene, preko zute, pa do konacne svetlo narandzaste boje.
Izrazito vocne arome.
7 Pot Primo sorta potice iz Trinidada ali je razvijena u Luizijani.

Ljutina na skali od 1 do 10: 10 (Scoville scale 800.000-1.200.000)
Zemlja porekla: Karibi
Sorta: Capsicum chinense

7 Pot Brain Strain Chocolate

Svrstava se u grupu superhot paprika prepoznatljivog 7 Pot ukusa.
Nastala ukrstanjem Chocolate Trinidad Moruga Scorpion i 7 Pot Brain Strain paprika.
Spada u novije sorte i predstavlja cokoladnu varijaciju 7 Pot Brain Strain Red paprike.

Ljutina na skali od 1 do 10: 10 (Scoville scale 1.000.000-1.350.000)
Zemlja porekla: Trinidad
Sorta: Capsicum chinense

Black Naga

Cokoldna varijanta King Nage. Veoma ljuta karakteristicnog ukusa za Azijske sorte paprike.
Javlja se varijabilnost boje i oblika ploda ali ne i ljutine.
Slatko ljutog ukusa pogodna za pravljenje sosa kao i svezu konzomaciju.

Ljutina na skali od 1 do 10: 9 (Scoville scale 700.000 - 800.000)
Zemlja porekla: Bangladeš
Sorta: Capsicum chinense